亞米 Yummy 有話說
每每聽到「文青」這個詞,大家會想到的,是一身簡單樸素的打扮,還有肩上背著米白色的帆布袋,腳上再配一雙帆布鞋,對使用的品牌眼光獨到,這是大部分人對文青的印象,率性又帶點知性,而文青所知道的東西可是很多呢,不僅穿著講究,連飲食都有研究。(聽說J妮身邊有許多文青的朋友呢,你們也有嗎~)2020年5月6日 撰文/J妮 圖片/波麗路西餐FB、COFE FB、在欉紅官網
今日推薦3家富有品牌特色的店家,在台灣多元的飲食文化中,添加更多創意的品牌,並隱身在城市的各個角落,自然地也受到文青們的喜愛,對美食也是獨特的堅持,就讓我們也「文青」一下吧!
波麗路西餐廳 來一場老派約會
隱身在台北大稻埕裡的老店,位於民生西路上,承襲日治時期西化的歷史痕跡,當時的年輕男女都會來這家西餐廳約會(就是阿公時代的約會情節啦),邊用餐還能聽到流行的西洋音樂,至今,這家店老闆已經傳到第三代了,更是推行台灣西式料理的先驅(真的長知識,以前可完全不知道)。最特別的是,能在老式建築裡享用西餐料理,感受復古風。
餐廳用一首西班牙圓舞曲BOLERO命名,也是台北市文化資產的歷史建築之一。不起眼的外觀,走在路上很容易就擦身而過,下次記得停下腳步,進去用餐!(
J妮找這家餐廳時,還真的錯過三次!
)來餐廳必點的「波麗路龍蝦套餐」,還有牛排套餐可以選擇,文青也喜歡嚐嚐原味的西餐料理是什麼,連餐盤都是保留以前時代的花樣,沒有多餘的花俏,許多老饕客也嚐嚐來這光顧呢。(這個組合真的會流口水!)
餐廳的內部裝潢也是保留復古style,燈飾的擺放突顯餐廳的品味,趕緊約上心儀的他,來場老式約會!(網美店已經不稀奇,要,就要最獨特的~)
文青的口袋名單
波麗路西餐
營業時間:上午11:30 - 下午9:30
地址:台北市民生西路314號
電話:(02) 2559-9903
COFE喫茶 喫咖啡 屬於你的下午時光
如果想來點下午茶,不仿拐個彎進入迪化街,尋找台灣味的茶點,在老宅開設的「印花作夥inBlooom Together」文創店,二樓進駐一家咖啡廳,利用「作夥」的概念,將文藝品結合餐飲,店裡頭的任何餐點都是台灣製造,以台灣咖啡豆、台灣茶種、自創甜點為主,店裡不定期進駐台灣的小農產品,提供給大家選購,能在老台北地區享受午茶時光,絕對是文青會造訪的地方。
木頭素材打造的用餐環境,喜歡吧檯、喜歡圓桌,還是喜歡靠窗,隨意挑選,想閱讀、品茶或與好友閒聊都合適!
走到吧檯,最吸引目光就是這一整排的巧克力方塊,運用台灣茶種、台灣咖啡溶入巧克力的「COTE」品牌,嚐到別的地方沒有的口味,由獲得世界巧克力大賞亞太區金獎的師傅親自製作,真的是台灣之光。如果你不知道選哪一種,店員會依照你的喜好與口感為你說明!(吃了一片你會一直想點下一片,這是真的!)
點上一壺熱飲小油菊牛蒡茶,再搭配一片紅烏龍巧克力,如果文青不愛喝咖啡,那就來品茶,甜點不愛原味的巧克力,那就吃看看濃厚的茶口味!(巧克力真的大推~)(圖/編輯攝)
J妮推薦:用餐結束後,一定要到一樓逛逛「印花樂」,在台灣深耕10個年頭的設計品牌,以印花布料製作出許多的手作雜貨商品,也累積忠實的文青客群
。文青的口袋名單
COFE喫茶 喫咖啡
營業時間:上午10:00 -下午6:00
地址:台北市大同區迪化街一段248號
電話:(02) 2552-8386
在欉紅red on tree 把盛夏水果帶回家
享受完下午茶時光,是不是急速地把這些滋味保留到家,文青不只有美食必去的口袋名單,在家打開電腦,厲害的網路店家也是加入「我的最愛」啊。取材各種台灣水果,經過時間慢慢熬煮,細膩地調整甜度與香味的果醬,完全發揮職人精神的產物,文青就愛這味,扎實的台灣手作果醬。夏天炎熱,在家也能從冰箱裡拿出這罐果醬,不管是沾吐司吃,還是搭配貝果,有了它,讓你的食物更有熱帶水果的滋味。(原本台北的實體店鋪竟然歇業了,趕緊上網找這心愛的果醬)
經典款招牌果醬,使用彰化員林的芭樂製作而成,品種不同著重呈現的味道也不同,罐子裡扎實的果肉,一匙舀下沾在舌尖,真的真材實料!(不會太甜也不膩,很適合女孩品嚐一番!趕緊下手) 想要吃其他口味,那必定選擇夏天盛產的水果,喜歡特別一點的文青,會選擇南投仁愛鄉的燈籠果果醬,甜中帶點酸(這樣水果平常不容易吃到喔,太特別了!),加上法式工法的提煉,呈現特殊的櫻桃酸和酒釀的香氣。喜歡風格鮮明的文青,會選擇黑后荔枝果醬,由彰化二林的葡萄和台中太平的荔枝雙拼組合,濃濃果酸味,還能吃到鮮紅色荔枝的果皮,就連外觀也有美麗的漸層。(光是看到果醬的外觀,都足以美到讓人買下了!)
近期推出新口味,原茶抹醬組合,來自嘉義番路的高山烏龍茶、南投魚池的紅玉紅茶、台北木柵的鐵觀音,真的是取材各地茶種,提高果醬更多搭配的可能,文青們已經瘋狂下單,你還在等什麼呢?!
J妮推薦:線上訂購很方便,剛推出的新品也都在上面,店家也會不定期到各地活動設置攤位,招牌紅心芭樂果醬是我的最愛,燈籠果果醬吃完會發出Woo.oh!的效果,超神奇!
文青的口袋名單
在欉紅
營業時間:上午9:00 -下午6:00
官網: http://www.redontree.com
電話:(02) 8911-5226