亞米 Yummy 有話說
鮭魚卵、干貝、海膽、甜蝦、現切生魚片…熊青欸海鮮鋪在醋飯上有誰能受得了!
今天茲編要來介紹「台中超浮誇海鮮丼飯」,以下5間台中海鮮丼飯,不是茲編在誇張,不只食材新鮮,每一碗海鮮丼的料更是多到滿出來~~往下滑可不要流口水了!2022年1月11日 撰文:阿茲 圖片:美滿小料理
台中超浮誇海鮮丼飯推薦1:信兵衛
只要在Google搜尋「台中浮誇海鮮丼飯」,不誇張,第一頁都會被「信兵衛」佔據!信兵衛的菜單超級多,除了浮誇系丼飯外,也有炸物、烤物,以及不定期更換的隱藏版菜單,想吃遍店裡的美食,天天來都吃不完!信兵衛目前共有成功總店、中興大學店、台中後火車站三家,都一樣好吃~
(阿茲有話說:如果想拍照打卡的話一定要點浮誇系丼飯,但如果是想單純品味海鮮的話,阿茲建議單點一般的壽司就好囉!)
台中超浮誇海鮮丼飯推薦2:岡崎
從一中搬家到梅川的「岡崎」,一直是許多饕客心中的台中海鮮丼飯首選!來這裡必吃海膽、干貝、鮭魚卵鋪好鋪滿的「三色丼」,以及多達8種以上生魚片的「盛合海景丼」,吃得出來的新鮮好滋味,保證吃過就回不去了~
(阿茲小提醒:三色丼超夯,建議要提前預訂比較保險!)
台中超浮誇海鮮丼飯推薦3:日月水台
「日月水台」是由正港日本人開的居酒屋,除了招牌燒烤肉串外,像火山爆發一樣的「浮誇鮭魚卵飯」也是現在instagram上正夯的打卡系美食,到勤美走走的話,可別錯過了!
(阿茲有話說:日月水台的部分日本酒比外面便宜,喜歡日本酒的woo友不妨來喝一杯吧)
台中超浮誇海鮮丼飯推薦4:鵝房宮
從菜市場起家的「鵝房宮」,是台中一位難求的美食之一!從鵝肉起家的鵝房宮「無骨鵝肉」當然是必點的外,來鵝房宮一定要試試高CP值的日式料理:握壽司、丼飯等,如果是想來點不一樣的woo友們,也可以試試鵝房宮的無菜單料理哦!
(阿茲有話說:如果是不敢吃生食的woo友也別擔心,鵝房宮有推出全熟食的「妹妹丼飯」,不吃生食的朋友也能享受海鮮好滋味)
台中超浮誇海鮮丼飯推薦5:美滿小料理
位於台中新光三越附近的「美滿小料理」,相較於以上4間海鮮丼飯,走的是較精緻的路線。這裡必點的浮誇系海鮮丼飯是「迷你鮭魚卵蝦丼」,丼飯送上桌後,店員會在面前鋪上一匙又一匙的鮭魚卵在醋飯上,光是用看的就好滿足!
(阿茲有話說:美滿小料理樓下是賣烤糰子和蕨餅的「良心製菓」,很適合吃飽飯來個烤糰子當作下午茶)
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