亞米 Yummy 有話說
夏天太熱沒食慾?人氣美食涼麵來幫助你,台北在地人吃好幾年的涼麵店家,亞米一次列給你,不論是清爽口味、鹹香重口味,還是神秘醬料加持,通通讓人垂涎三尺,夏秋最佳品嚐時機,趕緊收入口袋名單! 2022年9月2日 撰文:J妮 圖片:各IG帳號、Pexels家湘涼麵:泰式酸辣超涮嘴
士林夜市招牌涼麵,這家口味多元,包含傳統涼麵、麻辣涼麵、泰式酸辣涼麵、傻瓜涼麵,還有素食涼麵,滿足各類客人的胃口。首推泰式酸辣口味,酸辣醬汁吸入麵條裡,配上小黃瓜、火腿絲超對味,來這必搭配香炸臭豆腐才齊全。
家湘涼麵
地址:台北市士林區大南路46號
阿春媽媽涼麵店:40餘年老店價格超親民
阿春媽媽涼麵的特色在於麵條口感很特別,Q彈、軟硬適中跟一般涼麵咬起來有些許不同。再來是它招牌麻醬口味,濃稠、香味很夠,還可以搭配哇沙米,重口味愛好者很稱讚!大碗才賣你45元,內用味噌湯15元還可以續碗,超佛心啦
阿春媽媽涼麵店(張春涼麵)
地址: 台北市中華路二段401號
邱記涼麵:炸醬配豆辦肉醬超搭
台北北醫商圈人氣美食報到!這家邱記涼麵讓人最魂牽夢縈就是神組合「炸醬配豆瓣」,本身豆瓣肉醬吃起來很入味,搭配炸醬味道也不相撞,反而更有層次。另外,還要搭配綜合湯,湯體好喝、味道足。
邱記涼麵
地址:台北市信義區吳興街281巷1號
林家涼麵:清爽開胃路線
位於北投奇岩一帶,在地人愛吃的林家涼麵,涼麵口味選擇很多,包含原味炸醬、雞絲、南洋咖哩雞肉、榨菜肉絲、雙寶涼麵等等。其中,招牌原味涼麵搭配小黃瓜吃了很清爽,麻醬本身花生味偏多,在地人還會點一碗神奇的蛋花湯,不起眼組合卻好吃!
北投林家涼麵
地址:台北市北投區自強街156號
福德涼麵:炸醬配三合一湯最完美
台北中山區饕客最愛,宵夜時段生意依舊很好。來這裡必點炸醬涼麵,它的醬汁味道吃起來太順口、鹹度剛好,最重要是點一碗三合一湯,這樣才是最完美的組合,湯料是貢丸、蛋花、味噌的綜合體,整碗「呼乾」的機率高!
福德涼麵
地址:台北市中山區興安街76號
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