亞米 Yummy 有話說
陸光小館位在東區市民大道的美食街尾端,不同於其他餐廳,它沒有新潮的菜單、華麗的裝潢、浮誇的往美牆,但總讓人一訪再訪,為的是那樸實又扎實的美食、散發濃濃懷舊味的眷村菜。陸光小館以綠色藍色做為門面,如同舊時代眷村裡的屋子~
嵌在綠色窗裡的毛玻璃和舖在桌上的花花桌巾超讓人懷念!
店內空間非常寬敞,全都是大圓桌,真的好有眷村老屋的既視感~
靠近櫃檯的小櫃子有涼拌菜和滷味,可以自由挑選~
陸光小館的每道菜幾乎在1~200元之間,非常平價!
涼拌小黃瓜 NT.30
眷村菜因為普遍都偏重口味,用涼拌小黃瓜作為配菜超適合,開胃又解膩!
開陽拌麵(酸辣) NT.80
開陽拌麵的整體口味偏酸,辣味較不明顯,
怕吃辣又吃清爽的人絕對可以!
而同樣是細條狀的麵條、豆芽菜、小黃瓜更分別表現了彈牙、有嚼勁、清脆的豐富口感,把上頭配料拌勻一口吃下,好吃!
蝦仁臭豆腐捲(2捲) NT.100
雖然菜單上標示豆腐捲為3捲150元,但其實數量是可以自己選擇的喔~看看這金黃色的外皮,
一咬下去卡滋卡滋到不行,超級酥脆!
而豆腐發酵的非常完全,愛臭豆腐的人一定會愛!
酥脆的外皮配上軟嫩的臭豆腐、扎實的蝦仁肉,口感一級棒!
單吃或是沾一旁的酸辣醬都好吃!這道絕對必點!
獅子頭砂鍋(小) NT.320
獅子頭砂鍋內有兩顆大獅子頭、芋頭、筍子、豆皮、寬粉、豆腐、白菜、香菇等等,
湯頭鮮甜回甘不膩口~
豆皮不走軟爛路線,而是偏硬有嚼勁,一口豆皮一口湯,超幸福~
工法扎實的獅子頭超!級!大!顆!而偏甜的味道讓人愛不釋口~外皮煎成金黃色,
一口咬下有外硬內鬆軟的口感
,滿滿的精緻飽足感!
木須炒餅 NT.100
木須炒餅加了蛋、紅蘿蔔絲、韭菜提味、高麗菜,鹹中帶點微微甜,而蔥油餅煎得又酥又脆,
看看這個側面千層,超療癒!
陸光小館的炒餅算炒得偏乾,不喜歡濕潤感炒餅的朋友們一定要來嚐嚐~
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